雞湯用料豐富，肉菜湯都可以壹鍋煮，喝壹碗就滿足了。
材料？
雞肉400克
鮮牛蒡130克
5個蘑菇130克
山藥130克
白蘿蔔160g
生姜2片10克
3顆紅棗
洋蔥半根26克
牛蒡香菇山藥白蘿蔔雞湯怎麽做？
把雞肉放在冷水裏煮，然後用熱水洗幹凈。燉鍋加純凈水，千萬不要嘗雞肉。開始加熱，把湯煮2個小時。
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將鮮牛蒡洗凈去皮，切片，放入燉鍋中。
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香菇洗凈，連同菇蓋和菇根壹起從頂部撕開，分成兩份，再分成四份，放入燉鍋。
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大棗洗凈去核，蔥洗凈紮好，放入燉鍋。
山藥和蘿蔔去皮，洗凈，切段。把它放在鍋裏壹個小時，然後加入3克鹽。
煲湯時間到了，所有食材都剛剛好。
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牛蒡是壹種中藥，味苦寒，入人體肺、肝經。其主要功能是清熱解毒，祛風透疹。其臨床功能介紹如下:
壹是可用於上焦的病變，如風熱引起的感冒癥狀。惡寒發熱頭痛的患者可以用牛蒡治療。
二是對風熱犯上焦引起的鼻炎、鼻竇炎也有壹定療效。
第三，還可用於胃、大腸濕熱疾病引起的瘡、癰、腫、毒，如皮膚癤腫、婦女乳癰等。
第四，用於熱積於肌表引起的皮膚病變，如皮疹、痘、斑等。，還具有透表散風的作用，起到治療這些皮損的作用。