吃素很好，吃素菜有營養。尤其是素食菜單講了很多營養。大豆的營養價值超過肉多少倍，豆腐也超過肉。此外，菠菜的鐵含量很高，就像蘋果和其他東西壹樣，它們的維生素C含量也很高，如維生素B2和胡蘿蔔素，都來自蔬菜。牛靠吃草長肉，不是嗎？吃肉太多導致脂肪肝，毒素，肝硬化。這些疾病不都在那個區域嗎？胃病和糖尿病不都是這些原因造成的嗎？和高血壓，都是因為吃了這些肉。而且現在這肉是用化學品餵的，毒素——吃壹口肉就跟中毒壹樣。
另外，從佛教的角度來說，素食家庭是幸運的。多吃素食，少殺生。
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