中醫認為檸檬性溫、味苦、無毒。檸檬中的維生素A、C、P被皮膚吸收後，可以保持皮膚明亮細膩，尤其是早上空腹喝壹杯水最有益。在水中加入檸檬片會有更多的美容效果。
檸檬含有豐富的維生素C，能維持人體內各種組織和細胞間質的形成，維持其正常的生理功能。人體內的基質、粘連、膠體形成都需要維生素C進行保護。
擴展數據:
禁忌吃檸檬:
1，胃潰瘍患者
首先是胃潰瘍和胃酸分泌過多。因為檸檬含有大量的鈣，人體需要吸收鈣。但是對於胃酸分泌過多的人來說，這些分泌物的消化需要吸收鈣，這樣會吸收檸檬中的鈣。
2.糖尿病患者
糖尿病人不能吃檸檬。因為檸檬中含有大量的糖分，而糖尿病患者最不能接受的就是糖分。如果攝入過多的糖分，會加重患者的病情，而且會很嚴重，不宜多吃。
3.孕婦
孕婦不能吃檸檬，吃的時候註意方法正確就行了。妳不能空腹吃檸檬。最好喝檸檬水，可以幫助皮膚，讓皮膚更光滑。
百度百科-檸檬
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