1，渾濁生長:多數細菌，如大腸桿菌、誌賀氏菌。
2.沈澱生長:少數細菌呈鏈狀排列，如鏈球菌和炭疽桿菌。
3.膜生長(表面生長):專性需氧細菌，如枯草芽孢桿菌、結核分枝桿菌和銅綠假單胞菌。
細菌營養有自養和異養兩種方式，其中異養腐生細菌是生態系統中重要的分解者，使碳循環得以順利進行。有些細菌會進行固氮，使氮轉化為生物可以利用的形式。細菌對人類的活動也有很大的影響。
壹方面，細菌是許多疾病的病原體，包括結核病、淋病、炭疽、梅毒、鼠疫和沙眼。但是，人類經常使用細菌，比如奶酪和酸奶的生產，壹些抗生素的生產，廢水的處理，這些都與細菌有關。在生物技術領域，細菌也被廣泛應用。