首先，松鼠不允許吃巧克力。巧克力中的咖啡因對松鼠有致命影響。如果主人小心翼翼地餵他的松鼠巧克力，那就沒有辦法，只能接受他的松鼠即將死去的結果。
其次，洋蔥對松鼠的刺激性也很大。食用後會造成極大的刺激，破壞松鼠的造血功能，引起敗血癥，甚至使松鼠失去生命。
最後，蘋果籽對松鼠不友好，會削弱它們的腸胃，引起腎衰竭癥狀。如果不及時治療，松鼠會很快死亡。
已知最早的松鼠物種化石來自始新世地層。從6500萬年前到3500萬年前是壹段很長的時間。那個時候，恐龍剛剛滅絕，哺乳動物還沒有獲得對陸地的控制權，青藏高原還沒有成為陸地，歐洲和北美還通過陸地相連，南美洲是壹個巨大的島嶼。
最原始的松鼠生活在北美，它的形狀接近今天的飛鼠。在北美始新世晚期地層中也發現了壹系列松鼠物種的化石，它們不同於任何壹種松鼠。
北美異常豐富的松鼠化石種類表明，松鼠科起源於始新世的北美，在此後的漫長歲月中，它輻射到大洋洲以外的各大洲，並在此過程中進化出形態各異、適應各種環境的物種。
在現有的嚙齒目松鼠亞目物種中，主要分布於歐亞大陸的睡鼠科和分布於北美的山貍科與松鼠科關系密切。松鼠科是松鼠家族中最知名的成員，也是分布最廣、種類最多的壹個類群。