鐵鍋門的鐵鍋燉是它的招牌菜之壹。采用傳統的鐵鍋燉方法。將食材和調料放入鐵鍋內，小火燉幾個小時，直到食材熟爛。鐵鍋門的鐵鍋燉肉味道鮮美，湯汁濃郁，麻辣鮮香，深受食客喜愛。
除了鐵鍋燉，鐵鍋門還提供火鍋、串串香等川菜，口味也以麻辣鮮香為特色，深受食客喜愛。
綜上所述，鐵鍋門是壹家口碑不錯的川菜館。它的菜很好吃，服務質量也不錯，值得壹試。