炸雞排，外表香脆，內力鮮滑，在方便小吃的時代，自然很受歡迎。無論在城鎮還是大城市，炸雞隨時都有壹定的客戶群，做炸雞排也不難，新手也能很快上手。
2.漢堡
漢堡炸雞壹直是近年來餐飲界流行的西式快餐。漢堡炸雞的制作方法簡單，用餐速度快，翻臺率高，投入成本相對較低。適合大部分小企業家，做漢堡和零食飲料也不難。初學者可以學習壹周左右。
3.奶茶飲料
奶茶飲料也有咖啡和水果飲料，但現在奶茶是最受歡迎的，所以大多數飲品店主要以奶茶為主，奶茶是飲料行業最具活力的飲品。隨著年輕消費者的不斷增長，奶茶作為年輕飲品的市場也越來越大。奶茶店的投入比漢堡炸雞低，操作更簡單。最重要的是，現在奶茶店都是年輕人開的，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也能做的很好。
4、營養早餐
每個人都要吃早餐。隨著現代人越來越註重養生，對早餐這種營養食品的需求越來越大。開壹家早餐店，不用太在意地理位置的選擇，很容易。早餐的操作流程有點復雜，但是客流相對來說比較穩定。如果妳是新手，妳唯壹要克服的就是早起的困難。
5.特色意大利面
中國人有吃面的習慣，每個地區都有不同特色的面食，比如辣面，刀削面，重慶，四川，徽面，陜西油潑面。吃面食的群眾基礎很廣，橫跨大江南北，開面館也是不錯的選擇。其實面條的制作比漢堡和早餐簡單多了。做過飯的都知道，忙的時候煮面條最容易。