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黨參的藥膳養生有哪些?

藥膳養生

1,脾濕,氣血。

薏米黨參粥:薏米30g,黨參15g,大米200g。薏苡仁洗凈,去雜,黨參洗凈,切片,大米洗凈。將大米、薏苡仁、黨參放入鍋中,加入1000 ml水,大火燒開,再用小火煮45分鐘。早餐壹天1次。適用於氣虛濕阻型高血壓患者。

2.補益肝腎

黨參蒸鴨:鴨半只,洗凈瀝幹,切塊,用鹽、姜片、香油、醬油、澱粉腌制;黨參10g溫水浸泡,撈起,洗凈去核6個大棗,胡蘿蔔切片。將所有材料混合均勻,鋪上洋蔥,蒸約40分鐘至熟。

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