1，補鈣
乳骨可以很好的補鈣，大白菜的補鈣效果不比乳骨差！壹杯煮熟的大白菜汁所提供的鈣質幾乎相當於壹杯牛奶，可以促進人體骨骼的生長發育。白菜大家都可以吃，不習慣喝牛奶的朋友可以用白菜代替補鈣！
2、通裏養胃
什麽蔬菜最適合患者食用？沒有比大白菜更合適的了！燉大白菜有助於消化，所以最適合腸胃不好和/或生病的患者。有了大白菜，就不用擔心病人消化不良，身體虛弱。
3.乳腺癌的預防
男人要多吃白菜，老人要多吃白菜，女人要多吃白菜。多吃白菜可以預防乳腺癌！科學家發現，大白菜中有壹種叫做吲哚3甲醇的化合物，可以幫助分解與乳腺癌相關的雌激素。乳腺癌太可怕了，女性真的應該在日常生活中註重預防！
以上是《保健》為我們介紹的大白菜的三大保健功效。其實大白菜不僅北方人愛吃，我們南方的朋友也愛吃。卷心菜非常耐儲存。買幾個白菜，壹個星期都不會壞，也不用經常出去菜市場買菜，方便多了。而且白菜可以容忍很多食物的味道，可以和很多食物搭配。大白菜這麽好，大家要繼續支持大白菜！