需要提前準備的材料有:排骨200g，山藥100g，豆腐100g，鹽3g，食用油適量，清水1500g。
1.第壹步，用菜刀把排骨切好，用清水洗幹凈，瀝幹水分。
2.放在鍋裏煨壹下，撈出放在壹邊。
3.鍋裏燒熱油，放入蔥段、排骨、鹽和蔬菜香精，用鏟子攪拌均勻。
4.將排骨和水倒入電壓力鍋，如下圖所示。
5.插上電源，自動開始工作。
6.時間到了之後，加入切好的豆腐和山藥。
7.煮好後拿出來就完成了。