做法:生姜洗凈，去皮，磨成泥備用；取壹個茶杯，將姜膏放入茶杯中，然後倒入涼開水，攪拌均勻。過濾後，將蜂蜜加入杯中，攪拌均勻。
6紅糖姜棗做法:紅糖30克，15克鮮姜，30克紅棗。用3碗水煎至半熟，突然服用。吃了之後，微微出汗就好了。
用途:祛風散寒。治療感冒、咳嗽、胃寒、產後感冒腹瀉等。
7紫蘇茶準備16克紫蘇葉和適量紅糖。將幹紫蘇葉揉成粗粉，用開水沖泡，加糖，常飲，不喝茶。紫蘇葉味辛，性溫，入脾肺經，有散寒行氣之功，適用於感冒初期。
8香菜湯香菜30克，麥芽糖30克，大米100克。先把米洗幹凈，湯裏加清水，取米湯和香菜三勺，焦糖攪拌，然後蒸10分鐘，趁熱吃壹次，註意避免風寒；發汗解表，治療感冒引起的咳嗽。