南陽玉雕始於6000年前的新石器時代，在中國玉文化發展史上占有極其重要的地位。南陽玉雕在世界上享有很高的聲譽。每年五壹期間，南陽都會舉辦中國南陽玉雕節和國際玉文化博覽會。
2、南陽烙畫
烙畫又稱燙金、火繪，是壹種歷史悠久的傳統工藝美術。起源於中國歷史文化名城河南省南陽市。被譽為“南陽三寶”之壹。它以300-800℃的鐵扡為代筆，利用碳化原理在竹子、絲綢、宣紙等材料上作畫。
3.南洋絲綢
中州傳統名品。蘇以色鮮、柔中帶剛著稱。其質地優良，嚴謹密實，花紋精美如錦，自古以來就享譽海內外，長期以來壹直是河南省的主要出口商品。主要產於南陽北部山區，20世紀初達到鼎盛。
4.南陽黃牛
南陽黃牛是中國五大良種黃牛之壹，其特點主要體現在:體高、力持久、肉細、香味濃、大理石紋明顯、皮料優良。南陽黃牛毛色可分為黃色、紅色和草白色，以黃色為主，役用性能、肉用性能和適應性均較好。
5.西峽獼猴桃
西峽獼猴桃，河南省西峽縣特產，是中國民族地理的標誌性產品。西峽位於溫帶和亞熱帶的交界處。是我國開展獼猴桃人工栽培最早的地區，也是野生獼猴桃可利用資源最多的地區。得天獨厚的氣候條件使得西峽出產的獼猴桃內部品質優良，口感好，維生素C含量高。
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