1，荷葉來源於睡蓮科植物蓮的幹燥葉。荷葉味苦、澀、平。心、肝、脾、胃經。《本草返老還童》說:“清涼解暑，止渴生津，治瀉解暑。”《本草補遺》說:“主血脹腹痛，產後胎衣不下，用酒煮之；還有主食是野蘑菇毒，水煮。”《滇南本草綱目》雲:“上清風熱之首，可止眩暈，清痰，解郁，止嘔吐，止頭痛。”《本草宣彤》稱荷葉“開胃消食，止血固精”可見荷葉有清熱解暑、生發清陽、止血的功效。適用於暑濕、煩渴、頭痛、頭暈、脾虛、腹脹、腹瀉、吐血等。
2.荷葉不僅可以觀賞，還可以用來泡茶。它具有極高的營養價值，是人們健康的良藥。荷葉不僅味道清香，而且是用荷葉泡茶的絕佳養生選擇。荷葉富含維生素C、蓮心堿等營養物質，是提高人體免疫力的重要成分，還具有清涼止血、解暑利尿等養生功效，是極佳的養生茶選擇。
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