為什麽中藥不能用玻璃罐煮？

中藥不能放在玻璃罐裏煮，因為中藥裏有酸性物質，會和玻璃罐發生化學變化，從而釋放出有害物質。所以中藥不能用玻璃鍋煮，只能用砂鍋和陶瓷鍋煮。

而且煎藥時不能用鐵鍋、銅鍋、鋁鍋，主要是因為這些鍋裏含有的成分有鐵離子、銅離子、鋁離子等。，它們的化學性質不穩定，容易被氧化。煎藥時容易與中藥所含的化學成分發生反應，嚴重時甚至會引起中毒。