1.芝麻菠菜
材料:新鮮菠菜500g，15g熟芝麻，鹽，香油，味精。
做法:將菠菜去根，洗凈，放入沸水鍋中焯壹下，撈出用涼水泡壹下，涼透，撈出瀝幹，切成段，放入盤中，分別加鹽、味精、香油，攪拌均勻，然後在菠菜上撒上芝麻。
功效:補益肝腎，開胸潤燥。
2.青椒拌豆腐
材料:豆腐1塊，青椒3個，香菜10g，香油適量，鹽適量，味精適量。
做法:將豆腐用開水徹底煮熟，取出放涼，切成1 cm的方形方塊。將青椒用沸水焯壹下，切碎，芫荽切碎。攪拌豆腐，青椒，香菜，香油，鹽，味精等。，並把它們放在壹個盤子裏。
功效:益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒。特別適合胃口不好，食欲不振的人。
3.百合蓮子湯
材料:幹百合100g，幹蓮子75g，冰糖75g。
做法:百合在水中浸泡壹夜後，沖洗幹凈。蓮子浸泡4小時，沖洗幹凈。將百合、蓮子放入清水鍋中，大火燒開，加入冰糖，文火煮40分鐘。
功效:安神，養心，健脾胃。
4.石斛粥
材料:鮮石斛30g，粳米50g，冰糖適量。
做法:先將石斛用200毫升水文火長時間煎煮，取汁約100毫升，然後將藥汁和粳米放入砂鍋，加水約400毫升，煮成粥，將冰糖放入，攪拌均勻。
功效:滋陰生津，養胃。
編輯|尹倩編輯|黎曉新
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