以紅燒冬瓜為例:
主要成分；冬瓜500克，冰糖30克。
配件；10毫升生抽，10毫升生抽，20毫升食用油，0，5湯匙鹽。
1，準備食材。
2.冬瓜去皮，切塊。
3.燒熱炒鍋，加入食用油。
4.放入冬瓜。
5、加入冰糖。
6.加入生抽、老抽、鹽。
7、加入適量的水，不要冬瓜，大火燒開後，轉小火10分鐘，然後大火收汁，直到收汁。
8.紅燒冬瓜成品圖。