做法:將鴿子宰殺，去毛、去內臟，與三七、當歸壹起放入鍋中，加水適量，煮至鴿肉熟透。
采取吃肉喝湯的方法，每天1劑，連續7？10天。
性味溫、甘、微苦，歸肝、胃經；鴿子性平，鹹，無毒，歸腎、肺、肝經。
與鴿肉同食對人有益，但吃多了可能會降低藥效。三七血，遊蕩者禁用，孕婦及血虛血熱吐血者禁用。
養生堂提示，此湯可活血化瘀，消腫止痛，調理精氣。適合早期骨折(傷後1？2周)，骨折部位腫脹，疼痛明顯，皮膚擦傷。近年來，三七還被用於治療冠心病、高脂血癥、前房出血、顳下頜關節功能障礙綜合征、多動綜合征等。