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生姜:美味與健康的完美結合

生姜不僅是很好的調味品,還是健康的守護者。其中所含的姜酚和二苯基庚烷類化合物具有優異的抗氧化和自由基清除功能,可以幫助妳抗衰老,抑制腫瘤生長。孕婦也可以享受這種美味。這裏有兩種生姜美食,讓妳在冬天感到溫暖,在夏天喚醒妳的食欲。

引起食欲

夏季炎熱,唾液旺盛,胃液減少,食欲不振在所難免。飯前幾片生姜可以喚醒妳的食欲,促進消化液的分泌,讓妳的胃腸道更加活躍!

冬季食物1:生姜紅茶

生姜4片,紅塘1勺,紅茶1包。煮姜,沏紅茶,加紅塘調味,壹杯溫暖健康的飲品就在妳手中!

冬季食物2:姜汁蓮藕

蓮藕2節,鹽半茶匙,姜1湯匙,幹辣椒2個,白醋2湯匙,糖1湯匙。只需焯壹下,拌上調料,壹根清爽可口的姜汁蓮藕就可以上桌啦!

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