用電壓力鍋煮粥時，米飯不要加太多，水也不要灌得太滿。煮粥的米和水的比例是1: 7。加水時，註意水不要超過最大刻度線，最好低壹個刻度以下。
用電壓力鍋煮粥時，先檢查橡皮筋，轉動橡皮筋，稍微擰緊，防止漏氣，導致粥溢出。檢查蓋子是否蓋緊，蓋子蓋不好粥會溢出來。電壓力鍋正常使用不會溢出粥。
擴展數據:
粥的好壞是由原料決定的。《粥譜》認為，若用糯米煮粥，“香米最佳，晚米綿軟，亦可取；早稻次之，陳油膩滑。”新米富膠黏膩，煮出來的粥潔白滑嫩，清香可口；由於缺少膠質，老米煮的粥不夠“綿”，味道不夠純正。
煮粥要選擇流水，也就是長流水，可以用自來水煮粥。在有井水和泉水的地區，用這些自來水煮粥會更好。谷物的外層比內層含有更多的營養物質，豆類的外層含有大量的B族維生素和礦物質。所以不要用力過猛，長時間泡在熱水裏或者洗的時候加堿，都會破壞維生素。
人民網-粥療養員！煮粥不難，做好粥不容易。