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請問:糙米是壹種什麽大米?糙米的功效和作用是什麽?

糙米是指除谷殼以外的全谷物。即含有皮層、糊粉層和胚芽的大米。

功效:

1,糙米具有提高人體免疫力、促進血液循環、消除抑郁和煩躁情緒、預防心血管疾病和腸癌等功效。

2.糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的作用,從而有效阻止人體吸收有害物質,達到防癌的作用。

3.糙米可以治療便秘,凈化血液,增強體質。

4.胚芽中富含的維生素E能促進血液循環,有效維持全身機能。

5.糙米能使細胞功能正常化,保持內分泌平衡。

擴展數據:

糙米的營養價值;

1,營養素:碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維;

2.微量元素:鐵、鈣、鉀、鋅、銅、硒、鎂等。

3.維生素:維生素B1、B2、B3、B6、B16、維生素A、H、C、E、葉酸、肌醇等。;

4.生物活性物質(功能因子):γ-氨基丁酸、谷胱甘肽、γ-谷維素、γ-阿魏酸、N-脫氫神經酰胺等。

參考資料:

妳對人民網-糙米茶的功效了解多少?逐壹解釋六大功效。

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