眾所周知，芡實是壹種具有極高藥用價值的保健食品。平時喝芡實粥，有利於健脾胃，提高消化吸收能力，防濕氣。那麽，芡實應該配什麽粥呢？
芡實和粥配什麽？
芡實和粥配什麽？如果是脾水腫，可以用山藥、山楂、薏米、紅豆等食物煮粥。當然也可以搭配紅薯、紫薯，增加飽腹感和膳食纖維，對於經常便秘的人來說是不錯的選擇。如果睡眠不好或虛火，可以用芡實、蓮子煮粥，有安神、改善腎氣的作用。如果口味清淡，不妨用芡實和蔬菜煮粥，味道很好，適合大病初愈的人。如果想通過煮粥達到強身健體的目的，不妨將芡實、蓮子、花生、百合、薏米、紅棗壹起煮。量的不是大米，是玉米粒和粳米，非常好吃，營養豐富。這種粥作為兒童營養餐是非常好的選擇。用芡實煮粥非常容易，可以根據自己的口味隨意搭配。
芡實和粥配什麽？要看煮粥的目的。食物可以根據身體狀況進行調整，使其具有保健功能，不會吃膩。