降血糖、預防貧血、健脾消食
黑米紅米蒸糙米簡介
黑米紅米蒸糙米是以黑米、紅米、糙米為主要原料的養生粥。黑米含有蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅，有延年益壽的作用。紅米有降血壓、降血脂的作用，紅曲K能阻止膽固醇的產生。吃糙米可以補充氨基酸，形成蛋白質，促進新陳代謝，促進大腦發育，保護肝臟。
功效
1，降血糖，因為糙米含有豐富的粗纖維，可以減緩消化的速度，有助於控制飯後血糖的上升速度，而且糙米中的糖分比大米少得多，所以高血糖患者適合吃糙米來幫助降血糖。
2、預防貧血黑米含鐵豐富，吃黑米對緩解和改善貧血有壹定作用。黑米有滋陰補腎、健脾溫肝、明目活血的功效。
3.健脾消食。與化學合成的紅色素相比，紅米具有無毒、安全的優點，還具有健脾消食、活血化瘀的功效。
適宜人群
適合普通人群。
禁忌人群
沒有特別禁忌的人。
不適合壹起吃
沒有特別的食物禁忌。
如何吃:
黑米紅米蒸糙米:將黑米、紅米、糙米用清水浸泡4小時，然後洗凈，放入鍋中，加入清水，用武火煮沸，然後文火煨至粘稠，再取出。