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面食怎麽蒸饅頭才好吃?

1.將發酵粉浸泡在溫水中。

2.慢慢倒入面粉中攪拌。

第三步:混合成絮狀

4.慢慢軟化成面團。

放在溫暖的地方發酵,半個小時左右就會變大壹倍,足夠了。

6.揉搓排氣,軟化成面團,醒發20分鐘。

7.再揉醒兩三次,這樣包子就好吃了。

8.來回幾次後,把面條擠成小塊,然後做成饅頭。

9.放在冷水鍋裏醒發十五分鐘再開火。

10.蓋上鍋蓋,大火蒸20分鐘。

11.關火後悶個三五分鐘再開鍋,饅頭就取出來了。

12.進入

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