五指桃是壹種可以入藥的食物。有去濕的作用，在這類食材中補氣血和脾虛的效果最好。橄欖能達到化痰止咳、開胃生津的功效。雖然豬骨在夏天會給人油膩的感覺，但是放在壹起煨，會覺得滋潤可口，消暑生津。
2.冬瓜薏米燉鴨子
炎熱的夏天，廣東人喜歡吃冬瓜，因為冬瓜含有豐富的維生素B，可以消暑生津，緩解口腔幹渴。薏苡仁有利尿消腫的作用。鴨字用於水中生活，也有滋補五臟的功效。這三種食材加在壹起非常適合夏天喝，消暑健脾祛濕的效果相當不錯。
3.葛根紅豆燉鰣魚
夏天，人的心情會很焦慮。廣東夏天做什麽湯好？這時候葛根紅豆燉湯正好可以緩解人體燥熱的情緒，因為它有清熱解毒、祛濕降火的功效。這種湯是廣東人夏天生活中非常有名的穩定情緒的湯。
4、豬腳蹄筋杜仲湯
填縫杜仲。用豬蹄筋，因為夏天出汗多，所以要有能養腎的湯。填縫杜仲。用豬蹄筋不僅能增加腎臟的受力，還能補充骨骼中的膠原蛋白，其美容養顏效果也不錯。