主要勞動力吃大米，其他成員喝捕魚後剩下的米湯，精打細算，統籌安排，維持生活。只有喝米湯也能保持健康。新生兒沒有奶，也用米湯代替奶粉。
燒開水，將胡蘿蔔、山藥和小米壹起放入鍋中。水要合適。待小米開花時，用小火加熱，蓋緊鍋蓋燜飯，稱為“小米燜飯”。也叫“小米粗米”。粗米可以抗餓，上了班，中午不回家，在地裏煮小米粗米。
將胡蘿蔔、山藥、南瓜、小米放入鍋中，加入大量的水煮熟，這就是所謂的“小米粥”。
遇有老人喪事，煮壹鍋稠飯，壹鍋粥，打棺材、擡棺材、打墳、擡石板的勞動者吃稠飯，其他親戚、孝子、孫子都喝粥，管事的站在房頂上嚴格監督。
隨著生活條件的改善，吃小米燉肉不再分老幼婦孺，成了家庭中的普遍做法，做法也發生了變化。
有兩種方法:
先炒紅薯、山藥、茄子等。在壹個鍋裏，然後放入黃米，加水，壹起燉。吃飯的時候不需要再來壹份配菜。
第二種是純小米燉飯，配以炒胡蘿蔔條、山藥絲、野韭菜或自制酸菜。酸菜小米飯好吃又開胃，小米燜飯有野韭菜上的特殊風味，野韭菜加青椒汁，味道更好。