原料
蕎麥、薏米、黑米、芡實、去皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁、紅棗、桂圓、粳米。
它的主要風味是食療養生，是用粥做的。合理膳食是健康四大基石之首，11種極具營養價值的食材熬制而成。
優勢
優點:1:刺激食欲，促進消化，維持神經系統的正常功能。但是，大米和小麥加工成精米後，維生素B1損失很大。
優點二:含有較多的膳食纖維。其主要功能有降血糖、降血脂、減肥、通便、解毒防癌、增強抗病能力。
優點三:中和人體pH值。雜糧是堿性的，可以中和人體的酸性環境，緩解疲勞，增加體質。