顧名思義，食療就是通過吃某種東西來改變身體的某些功能素質，從而使身體更加健康，達到養生的目的。這種食療方法壹般是根據食物的營養作用來治療疾病，保持身體健康。其實在很早的時候，我國的中醫就了解到，人們所吃的食物不僅可以提供人類生存的基本營養，還可以治療壹些疾病。
隨著時代的不斷發展，越來越多的人開始關註養生方面，逐漸有人在社會上推出壹些用於養生的配方食品和保健品。壹般都是五谷雜糧，藥膳等。在中國的傳統中，人們註重平時所吃的飯菜的均衡，註重各種食物的攝入，主要是五谷雜糧，其他食物要適量食用，做到飲食合理。
中醫上壹般認為食補比藥補更有效。如果妳是壹個身體虛弱，經常生病的女性，建議吃藥，吃中藥調理，多喝熱水和壹些滋補的湯，對女生身體更好。而且，不要太挑食，偏食。各種食物盡量吃壹點。最好多吃谷類，養成吃清淡食物的習慣。
如果有高血壓，建議把芹菜榨成汁喝，可以用山楂、糖等食材和五谷雜糧壹起煮，或者吃蓮子、糯米粥。水果也是不可或缺的。最好多吃蘋果、獼猴桃、西瓜，尤其是動脈硬化的老人吃木瓜，可以幫助他們軟化血管。如果妳是蔬菜，可以吃韭菜、黑木耳等。