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提取代碼:9ibu？題目:吃的誤區
作者:於康
豆瓣評分:6.8
出版社:科技文獻出版社
出版年份:2018-1
頁數:343
內容介紹:
本書詳細解釋了人們飲食觀念中普遍存在的88個誤區，分為8大類25小類，涵蓋了主要的葷菜、油、鹽、醋、水、酒、茶、生活方式。每壹個誤區解釋完後，都有相應的正確飲食建議，教大家如何正確飲食，充分發揮食材的營養，吃得健康又健康。
關於作者:
宇康
著名臨床營養專家，北京協和醫院營養科主任醫師、教授、博士生導師。“養生堂”是受歡迎的客人。中國營養學會理事兼科普委員會副主任委員，中國老年醫學會營養與食品安全分會副會長。
最暢銷的衛生保健作家。他發表了壹千多篇科普文章，進行了數千次營養講座。先後在中央電視臺《健康之路》、北京電視臺《養生堂》等全國十幾家電視臺的健康欄目中講授營養科學數百次，引起了廣泛的社會反響，被親切地譽為營養界的“康叔”。