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醋對身體有什麽好處和壞處?

醋對身體有什麽好處和壞處?

喝多了會導致骨質疏松,因為醋有腐蝕性。少喝醋,更健康。可以美容,但是不要直接喝。直接加點水喝,對胃刺激太大,對胃不好。醋能改善肝腎功能和解毒,增進食欲和促進消化,並有抗菌和殺菌作用。但是,醋喝多了會導致胃酸過多。有利於軟化血管,降低血脂。缺點是長期註射醋酸容易導致骨質疏松和虛弱(缺鈣),激活筋骨。喝醋可以嗎

醋大致可以分為三種,分別是釀造醋、合成醋和白醋。我國最多的是釀造食醋。科學分析表明,釀造食醋不僅含有5%-20%的醋酸,還含有氨基酸、乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等有機酸,蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質,維生素BI、維生素B2、糖和芳香物質乙酸乙酯。由大米制成的米醋中有機酸和氨基酸的含量最高。

根據現代醫學,醋在治病養生方面有以下作用:1,消除疲勞;2.調節血液的酸堿平衡,維持人體內環境的相對穩定;3、幫助消化,有利於食物中營養物質的吸收;4、抗衰老,抑制和減少人體衰老過程中過氧化物的形成;5.殺菌能力強,能殺滅葡萄球菌、大腸桿菌、幹燥菌、嗜鹽菌等。在腸內;6.增強肝功能,促進新陳代謝;7.擴張血管有利於降低血壓,預防心血管疾病的發生;8、增強腎功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量;9、能使體內多余的脂肪轉化為體力消耗,並促進糖和蛋白質的代謝,可防止肥胖;10,醋還含有抗癌物質。壞消息:胃不太好。那就別喝了。因為醋酸會刺激胃黏膜,對胃病的人不好。另外,最好不要空腹喝。飯後喝比較科學。

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