西洋參是人參的壹種。是壹種療效極佳的滋補食品，具有很好的補氣作用。平時可以搭配多種食物壹起食用，尤其是搭配食物的時候。具有特別好的食用和養生效果，能調理脾胃，增進食欲，補氣提神，提高人體抗疲勞能力。適用於長期吸煙飲酒導致的人群。
壹、三七
西洋參配三七效果更好。西洋參能補氣，三七能活血止血。壹起吃還能加速人體血液循環，對改善人體心臟功能有好處。堅持壹起吃，可以預防心腦血管疾病，降低血栓、中風、心肌梗死的發病率。
第二，枸杞
西洋參和枸杞壹起吃效果很好。它們可以滋補肝腎，保護眼睛，還具有清熱降火的作用。他們可以壹起泡茶或者壹起喝湯。西洋參加枸杞更適合肝火旺盛、勞咳、內熱、頭暈的人，服用後身體不適癥狀可迅速緩解。
三、麥冬
西洋參和麥冬壹起吃，效果不錯。兩者同食，可滋陰潤肺，清心除煩，清熱瀉火，緩解人體肺氣、肺陰不足，對咽幹、口幹、口幹、便秘有很好的調理作用。
四、吃西洋參要註意什麽？
吃西洋參的時候，要註意它的用量。是壹種滋補效果極佳的保健食品，但不宜過量食用。過量服用會增加人體負擔，影響其保健效果。正常情況下，人每天吃西洋參不宜超過10克。另外，吃西洋參要註意它的禁忌。吃西洋參時，不宜吃蘿蔔等具有排氣功能的食材，否則會影響西洋參的補氣作用，使其養生效果變差。