練習:
1.薏米、小米、蓮子、紅棗、桂圓、紅豆、黑米、花生。
2.除桂圓、棗肉外的所有食材都泡在水裏。
3.將白米、薏米、小米、蓮子、桂圓、紅豆、黑米、花生壹起煮，然後加入紅棗繼續煮。
4.煮至濃稠，加適量糖。
5.燉十分鐘就可以吃了。
八寶粥，又名臘八粥、佛粥，漢族傳統節日食品。是臘八節用各種食材熬制的壹種粥。中國南宋文人精心撰寫的《武林舊事》中說:“以核桃、松子、牛奶、柿子、栗子為粥，稱為臘八粥。八寶粥有健脾養胃、消積減肥、益氣安神的功效。可用於肥胖和神經衰弱的食療，也可作為日常養生健身食品。