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有人說不壹定要去牡蠣的內臟。這是真的嗎?

味道濃郁,是不可多得的海鮮珍品。學校在2018組織生產實習。我的實習地點被安排在萊州的壹個牡蠣養殖場,養殖場附近有很多牡蠣養殖池。有些池塘在掛牡蠣的同時,還養著南美白對蝦、海參等經濟品種。牡蠣又名牡蠣,是壹種廣泛分布於世界海域的貝類,是目前世界上最大的養殖貝類。因此,它在不同的地方有其他的名字。早先在粵語裏叫生蠔,大連等地叫生蠔,閩南語地區叫生蠔。當然也有壹些消化消化的藻類,但是比雞鴨鵝豬牛羊的內臟幹凈多了。

而且必須按照心、肝、脾、胃、肺、大腸、小腸的順序取出,不允許隨便來。特別是牡蠣的盲腸壹定要去掉才能吃。牡蠣的盲腸對人的智力影響很大。由於妳不熟悉如何吃牡蠣,我建議妳打開牡蠣,然後在鍋裏蒸3到5分鐘。用刀劃開,然後用自己的蘸醬蘸壹下。完美!沒必要去內臟。

壹般都是把腸子和內臟腫塊去掉,用淡鹽水洗幹凈,生吃!或者用冷水煮或者蒸。說實話,不建議烤。雖然我很喜歡烘焙,但是有些燒烤做的不夠好,會導致內生性烹飪!高檔餐廳的牡蠣養殖區之壹,海水很幹凈(相對而言)。當妳拿起壹個木樁,上面有許多牡蠣。木樁上面和下面的牡蠣味道不壹樣。這是飼養員說的,主要是受陽光照射的程度不同。看起來很好吃。我挑了個小壹點的,讓他撬開,硬著頭皮吃了。很酷,只是為了克服生吃的心理。

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