胡蘿蔔胡蘿蔔素有“小人參”之稱，含有多種維生素，對維護心臟和保護血管有非常好的作用。胡蘿蔔素中所含的槲皮素和山奈酚能增加冠脈血流量，降低血脂，有降血壓、強心的作用。胡蘿蔔中的琥珀酸鉀有助於預防動脈硬化、降低膽固醇和降血壓。
古代紅豆大醫李時珍稱紅豆為“心之谷”。中醫認為，紅豆既能清心降火，又能補元氣，可謂消腫、利尿、補血、強心、健脾等各種“武功”。三伏天人們可以適量進食。
柚子柚子果肉粉嫩，多汁爽口，吃起來有點苦，但很符合心喜歡的食物的特點。同時，柚子含有鉀，但不含鈉，堪稱維護心血管系統的最佳水果。柚子含有天然維生素P，還能增強皮膚和毛孔的排毒功能。
蓮子中醫認為，蓮子性平，味甘、澀，入心、肺、腎經，有補脾益肺、養心益腎、強腸之功。蓮子心中所含的生物堿有明顯的強心作用，蓮心堿有較強的抗鈣和抗心律失常作用。
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