3、4月份食用的百合含有豐富的蛋白質、脂肪、去甲秋水仙堿、維生素和微量元素。春天容易感冒咳嗽，吃百合可以有效止咳平喘。三四月份吃百合，還有助於提高淋巴細胞轉化率，增強液體免疫功能的活性。
3吃蕨菜三四月份是蕨菜的生長季節。蕨菜不僅口感鮮滑，而且營養價值極高。它含有多種維生素和礦物質。三四月份吃蕨菜可以有效預防流感，經常食用還可以治療高血壓、頭暈、失眠、子宮出血、慢性關節炎等疾病。
4三四月份吃菠蘿三四月份是自然成熟的季節。這個時候吃菠蘿自然是最健康的。菠蘿含有菠蘿酶、菠蘿酵素等。這可以幫助改善身體的血液循環；其中所含的糖、鹽類物質還能幫助利尿、健脾；而且其中所含的酸性物質可以幫助食欲和消化。但需要註意的是，過敏體質的人要謹慎食用菠蘿。菠蘿最好用鹽水浸泡或加熱後再吃。