銀壺，壹個陌生的詞，大多數人不知道銀壺可以用來燒水泡茶，會以為它只是用來裝飾的。所以很多人聽到可以使用的銀制品，比如銀鍋、銀餐具、銀酒具，第壹反應就是銀不是金屬制品。用了不會重金屬有毒嗎？其實只要妳真正了解過銀，就會知道銀不僅不會被金屬毒害，還具有養生殺菌的功效。
茶道中用銀壺燒水，能明顯改善水質，增強茶湯，補充微量元素。銀甚至可以食用，所以它同時具有多種養生功能:可以安神、暖胃、舒精。在飲茶或茶道中的應用主要是幫助獲得最優質的水源。其次，每壹個銀壺也是金工工藝和審美生活品質的呈現者。
銀在醫學上的使用可以追溯到公元前。古人知道銀有加速傷口愈合、防止感染、凈化水質、保鮮防腐的作用。用銀器存放食物，可以防止細菌的滋生，延長食物的保存期。中國明代醫學家李時珍在《本草綱目》中記載，銀屑具有鎮靜五臟、寧心安神、止驚祛邪等作用。長期服用能使人強身健體，延年益壽，使銀味苦寒無毒。
而且從銀器存在的歷史角度來看，用銀壺燒開水是完全不可能造成重金屬中毒的，因為銀器在人類的長河中歷史悠久。古人很早以前就使用壹些銀器，如銀壺、銀餐具、銀茶具、銀酒具等。
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