平時生活中，如果能經常用山楂片泡水，可以起到開胃消食的作用。因為山楂本身在食用過程中會感覺到明顯的酸味，在壹定程度上可以提高人的食欲，幫助消化。所以胃口不好的人適合用山楂泡水喝，對改善食欲有壹定作用。
2、提神醒腦
經常用山楂泡水喝，壹定程度上可以起到提神的作用。因為山楂含有較多的營養成分，而且它的酸味也能達到醒神的效果，有利於人體精神狀態的改善。當妳感到疲倦和抑郁時，用適量的山楂片泡水，可以有效緩解疲勞和抑郁。
3.提高免疫力
對於免疫功能較弱的人來說，往往更容易患病。這時候可以用山楂片泡水，達到補益身體，提高機體免疫能力的效果。由於山楂片含有較多的維生素，補充這些維生素可以在壹定程度上提高機體的免疫水平，有助於更好地抵禦外來病菌的入侵，適合免疫功能低下的人多服用。
4.降低血脂
隨著生活水平的提高，生活中很多人都有高血脂，血液變得粘稠。如果能用幹山楂片泡水，往往可以達到壹定的降血脂效果，防止血液黏稠後心腦血管疾病的風險增加。所以如果發現自己血脂比較高，可以用山楂泡水喝，對身體有好處。