2姜汁西瓜夏天喝西瓜，最清涼解暑，所以夏天最受歡迎。但是西瓜性寒，不能多吃，尤其是腸胃不好的人。但如果喝壹杯姜汁西瓜飲料，影響不大。用姜汁來中和西瓜的寒性，可以選擇嫩姜，不那麽辣。做法也很方便。用榨汁機榨西瓜時，放入姜片即可。
3三豆粥解暑盛夏時節，很多人喜歡喝綠豆粥和綠豆湯。通常除了綠豆，還可以加入壹些黑豆和紅豆。煮開後就成了三豆粥，效果更好，也不用擔心綠豆的寒性。三豆粥是由扁鵲的“三豆飲”演變而來的。“三豆飲”是中醫名方。黑豆、綠豆、紅豆都有祛濕利濕、清熱解毒的功效。非常適合夏天深受濕熱困擾的人。如果不喜歡喝粥，也可以磨成豆漿喝，效果壹樣。
4祛濕水夏季濕度較大，體內濕氣也有所積聚，夏季祛濕為宜。薏苡仁的祛濕功效大家都很熟悉。令人擔憂的是，薏苡仁微寒，不宜多食。今天推薦的是祛寒祛濕薏仁水。把約伯的眼淚放在發熱的鍋裏翻炒至微焦，冷卻後放入密封的容器中，並經常取些泡水飲用。