配料:雪蓮果10g，風水梨1g，冰糖15g，純凈水1000ml。
1，準備食材。
2、雪蓮子，也就是皂角米，提前泡好。
3.將梨去皮去核，切塊備用。
4.將雪蓮子和梨塊壹起放入養生鍋中，加入1000 ml純凈水，調整燕窩程序，即大火煮開，轉小火煮30分鐘左右。
5.烹飪前加入冰糖調味。
6.成品。