生於堯帝二十三年，卒於禹二十年三月三日，農歷六月十二日。
彭祖家族自姚笛以來歷經夏商朝。商朝是守藏史，官員拜賢醫，周朝是柱下史。
主要成就:烹飪鼻祖，中國第壹位職業廚師，氣功創始人，中國武術文化鼻祖，室中始祖，中國最早的性學家，長壽始祖，中國第壹位養生保健學家。
代表作品:中國第壹部養生之書《彭祖經》。
彭祖有六座彭祖墓，分別是江蘇徐州、浙江臨安八裏裏、河南鄢陵、彭真彭村、陜西宜君、四川彭山、山東臨清。