黃瓜性涼，具有清熱利濕、解毒消腫等多種功能。黃瓜中含有丙醇二酸，可以抑制糖轉化為脂肪。經常吃黃瓜不僅能補充身體必需的維生素，還能有效促進新陳代謝，有減肥的功效。
山楂，山楂主要有消食化積的作用，還能降低血脂和血壓，有效預防心血管疾病等功效。山楂中有壹種酶，可以抑制內源性膽固醇的合成，山楂消食肉類的效果也很好，所以經常吃山楂可以有效減肥。
蘋果，蘋果含有大量的糖分，可以補充人體所需的能量。最重要的是蘋果中的膳食纖維含量高，能刺激胃酸分泌，促進腸道蠕動，從而加速食物的消化，使人減肥。
紅薯，紅薯含有大量的膳食纖維，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，輔助降血壓和防癌。人吃了紅薯後會有很強的飽腹感，從而減少食量，從而達到減肥的目的。
米酒富含益生菌，但要註意壹定要飯前喝，增加飽腹感，可以有效控制食量。米酒還可以幫助血液循環，促進新陳代謝，從而達到減肥的目的。
山藥，山藥有補脾胃、降血糖、補腎、澀精的功效，而且山藥的熱量比較低，所以減肥期間代餐非常好，尤其是鐵棍山藥，是壹種中藥，藥用價值比普通山藥高。
絞股藍。含有壹種叫皂角苷的活性成分，可以降低血脂和血糖，同時可以增強人體的免疫功能。減肥的人經常喝絞股藍。茶，可以降低膽固醇和甘油三酯，從而達到減肥的目的。