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小甲魚湯好吃嗎?

因人而異。

據大眾健康網報道,小布龜是壹種常見的寵物龜,又名巴西紅耳龜,原產於南美洲,體型較小,殼長約10-15 cm。小布甲魚湯是用小布甲魚肉和其他配料燉成的壹種湯。有些人認為它有滋補和美容的作用。小布甲魚湯的制作方法有很多。壹般要先將小布龜清洗幹凈,去除內臟和外殼,切成小塊,然後用開水焯壹下,去除血腥味。然後放入小布甲魚肉和其他配料如姜、蔥、料酒、鹽等。放入砂鍋或電飯鍋中,加入適量的水,中火燉至肉爛湯稠。最後可以根據個人口味加入壹些醋、醬油、香菜等調味品。小布甲魚湯的味道因人而異。有人覺得好吃,有人覺得難以下咽。小補龜湯的營養價值也有爭議。有人認為它含有豐富的蛋白質、膠質、礦物質等營養物質,具有滋陰補腎、強筋壯骨、止血補血、提高免疫力的作用。但也有人認為它沒有特殊的營養價值,甚至可能帶來壹些風險,如感染細菌或寄生蟲,過敏反應等。

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