五壹回老家的時候，無意中發現河邊有壹棵槐樹。白塔花掛在樹上，花飄滿了林間小路。突然想到，前段時間，我在北京錦繡大地批發市場，看到壹個賣槐花的，30斤。老板說小籠包很好吃。所以今天挑了好多包子，吃了壹口，嘴裏都是槐花的味道。我覺得很接近茉莉花，很好吃，槐花有很多功能和作用。值得常做常吃。
槐花的功效與作用
1，降血壓防中風。槐花中含有大量的蘆丁，是增加毛細血管阻力的重要物質。可以改善毛細血管的功能，增加血管壁的彈性，大大降低腦血管破裂的概率，從而起到預防中風和高血壓的作用。
2、清肝瀉火。由於槐花入肝經，對肝火、頭痛、目赤、咽喉腫痛、失音、癰腫潰爛也有很好的治療作用。
3、涼血止血。槐花味苦，性微寒。屬於中醫理論中的肝大腸經。它是壹種具有很高藥用價值的物質。具有涼血止血的特殊功效，臨床上常用於出血及血熱性疾病的治療。對便血、血尿、痔瘡有很好的療效。但槐花不能與仙鶴草、白茅根同食，三者合用對緩解人體咯血癥狀沒有作用。
4、消炎殺菌。槐花中含有的蘆丁、槐花二醇及多種糖類，能迅速殺滅人體血液中的有害物質，阻止其在人體內循環，預防各種炎癥。另外，用槐花的汁液塗抹皮膚，可以很好的抗真菌。