正常體質吃棗不會上火，陰虛火旺體質的人吃棗會上火。棗味甘，性溫。每天適量吃幾塊，不會出現上火的問題，反而對身體有好處。但是陰虛火旺的體質只能偶爾吃紅棗，不能天天吃，否則會造成上火的問題。接下來我就來介紹壹下大棗的功能和功效:
1，紅棗增強免疫力的特異功能。紅棗含有大量糖類，主要是葡萄糖、果糖和蔗糖，還含有大量的維生素C、核黃素、胡蘿蔔素和煙酸，有助於增強人體免疫力，從而達到人體抵抗外界病毒的能力。所以平時體弱多病的人可以適量多吃。
2.紅棗有養血安神的作用。紅棗含有豐富的鐵元素，能提高造血功能，有助於月經貧血和產後失血。長期食用還能安定心神，疏肝解郁，對女性健康有很好的改善作用。
紅棗是壹種營養豐富的食物，多吃對身體很有幫助。所以正常體質可以每天吃壹些陰虛體質的，偶爾也不會上火，但壹定要適度。