烤麩雖然熟了，但是比較輕，暴露在空氣中細菌很多，不能直接吃。妳可以把它分成妳喜歡的小塊，和黃花菜、木耳、蘑菇、銀杏壹起炒。也可以和肉壹起煮。很好吃。富含植物蛋白，營養豐富。
生產流程:
1.幹糠處理。
2.將黑木耳用冷水浸泡，洗凈切絲，然後放入開水鍋中，過濾待用。
3.胡蘿蔔、黃瓜、香菜切絲或切末備用，大蒜切末備用。
4.將1，2，3加入調味料拌勻。
烤麩的良好營養
烤麩是壹種面制品，是用面筋發酵烹制的健康食品。蛋白質含量豐富，脂肪、糖分、熱量低。烤麩是面食的壹種，屬於高蛋白、低脂肪、低熱量的食物類型，營養成分多，能起到非常好的保健作用和功效。
關於烤麩的制作及其養生功效，上面已經介紹了相關內容。它含有豐富的蛋白質和營養成分，適合各種人群，如腸胃不好、身體虛弱的人，營養價值很高。妳能做到的。