開平武昌魚
開平武昌魚所需材料
主料是武昌魚、甜紅椒、鹽、醬油、蔥。
武昌魚開屏實踐
1，武昌魚宰殺，去內臟除磷後清洗幹凈；將洋蔥和甜椒洗凈，切絲。
2.武昌魚切成葉片，用鹽腌10分鐘。
3.入蒸鍋蒸8分鐘，取出撒上蔥絲和甜椒，倒入熱油，加入調料。
開平武昌魚的功效與作用
此菜魚肉鮮美，湯汁清澈，原汁原味，味道清淡鮮爽，食後易消化，能補充人體所需的多種維生素和礦物質，對貧血、低血糖、高血壓有壹定的治療作用。武昌魚具有補中益氣、調理臟腑、開胃健脾、增進食欲的功效。甜紅辣椒有助消化、健胃、利尿、明目、提高免疫力的作用。這麽好吃的食物，有補氣養血的作用，還能刺激食欲。是利尿祛濕或者養肝明目的好選擇，還能增強免疫力。
大家都學過武昌魚的具體打開方法。武昌魚含有豐富的維生素和礦物質，不僅能補充營養，還能提高免疫力，促進消化。同時可以緩解失眠。這是壹個很好的健康選擇。妳不妨試試。