每天晚上，我們的餐桌上都有各種各樣的菜肴，如綠色、黃色、紅色和白色...真的很耀眼。我能吃這些菜是因為我媽媽。有時候家裏的客人看到這些菜，會忍不住想:“這些菜是妳媽做的，還是在熟食店買的？”每當這種情況發生的時候，我都會很自豪地說:“都是媽媽壹個人做的！”“原來我每次去餐廳，我媽都會學著做這道菜，直到好吃為止。還有幾個菜是我媽心血來潮做的，但是很好吃。
媽媽做的飯不僅好吃，而且營養豐富。每次都壹樣。記得有壹次，我媽下班很晚，回到家已經六點了。我媽壹到家，就收拾好東西，沖到廚房，壹手洗菜，壹手淘米。洗完菜後，我已經開始煮飯了。媽媽拿起菜刀，四五劃就把菜切好了。然後我媽開始做我最愛吃的魚。她先用清水把魚洗幹凈，然後往鍋裏倒油，把魚炸熟，放在盤子裏冷卻。抓緊時間燒蔬菜。最後我媽又把魚放進鍋裏，倒了壹點特制的醬油，再放點辣椒之類的調料，把魚腥味壹掃而光。左右轉動，幾分鐘後，壹條美味的紅燒魚出鍋了。媽媽做了壹些其他的菜。六點半，我爸爸回家了。桌上有兩葷兩素，紅燒魚熱氣騰騰。壹桌好吃的菜就做好了。
媽媽做的菜很好吃，媽媽的廚藝讓我佩服。