枸杞最引人註目的是它的抗衰老作用。黑枸杞比紅枸杞更有營養，而且富含紅枸杞沒有的花青素。此外，黑枸杞對人體還有很多好處。
1，抗衰老
枸杞中原花青素的含量為每100g 3690mg，是藍莓的22倍以上。原花青素可以延緩人體細胞衰老，保持年輕，延年益壽。
2.增強免疫力
枸杞能增強免疫力，抑制腫瘤生長和細胞突變，促進人體內臟和血液循環的保健作用。
3.改善睡眠
花青素可以保護大腦免受氧化，穩定腦組織的功能，保護大腦免受有害化學物質和毒素的侵害。吃枸杞可以有效改善睡眠條件，提高睡眠質量。
4.提高妳的視力
花青素能促進視網膜細胞中視紫紅質的再生，預防重度近視和視網膜脫離，改善視力。