1.理氣安神
鐵皮石斛花含有大量的揮發油，具有壹定的穩定性，能使人心情愉悅，還能緩解精神壓力過大、煩躁等癥狀。
2.增強免疫力
鐵皮石斛花不僅營養豐富，富含氨基酸、蛋白質、微量元素和膳食纖維，還含有鐵皮石斛多糖，能增強人體免疫力，抗脂質過氧化。所以用水浸泡鐵皮石斛花可以增強免疫力。
壹種將鐵皮石斛花浸泡在水中飲用的方法
鐵皮石斛花可以長期喝嗎？
鐵皮石斛花可以長期服用。中醫認為，鐵皮石斛花最好早晚空腹食用，吸收效果最好。如果妳正處於控制體重的階段，或者腸胃不好，建議早上空腹吃。
晚上睡覺前空腹吃石斛，不僅有利於營養的吸收，還有助於睡眠，有美容養顏的功效。晚上23: 00到1 am吸收能力最好。早上5點到7點，比較適合小孩、婦女、老人調理食用石斛花。這和這些年齡段的生理狀態有關。另外，最好在飯前或飯後兩小時吃，最好空腹吃。空腹時營養吸收最好。