準備好的食物:韭菜和雞蛋。
1.揉面:在幹凈的臉盆中加入300克小麥粉，在面粉中加入少許鹽，用筷子攪拌均勻，然後提前準備壹碗溫水，將少量溫水倒入小麥粉中，邊倒邊用筷子攪拌，直到小麥粉攪拌成面絮，即可停止攪拌。
在電餅鐺裏刷少量油，直到蛋糕胚做好。油燒好後，將餅胚放入電餅鐺中，開小火做蛋糕。就煎餅而言，妳不必壹直翻面。
翻面至壹面呈金棕色，再翻面至兩面呈橙黃色。用木鏟輕壓餅幹，看看會不會反彈。如果沒有，那麽_這個cookie就準備好了。