當季吃什麽？谷雨吃什麽養生？

谷雨前後，也適合吃壹些可以緩解精神壓力、調節情緒的食物。多吃含B族維生素多的食物，對改善抑郁癥有明顯作用。小麥胚芽粉、標準粉、蕎麥粉、蓧麥粉、小米、大麥、大豆等豆類、黑芝麻、瘦肉等富含B族維生素。此外，多吃堿性食物有助於緩解人體的急躁情緒，如貝類、蝦、蟹、魚、海帶等產品有助於改善心情。

枸杞燉雞蛋

材料:枸杞15g，雞蛋1~2個。

做法:先將雞蛋打入碗中拌勻，加入枸杞，加少許調料，隔水燉。

功效:補益肝腎，明目，適用於腰膝酸軟、陽痿早泄、遺精、視物模糊、頭暈目眩、陰虛血虛患者。

玉米胡須棗黑豆粥

材料:玉米須60克、大棗30克、黑豆30克、胡蘿蔔90克。

做法:將玉米煮半小時，去掉胡須，用它將大棗、黑豆、胡蘿蔔(洗凈切塊)煮至豆爛。

功效:具有健脾補腎、利水滲濕的功效。

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